تجمع برای خرید کالاهای تنظیم بازاری، چیزی نیست که قابل مدیریت نباشد؛ این بار بعد از خبرساز شدن جمعیتی که منتظر خرید گوشت قرمز بودند، فرایند توزیع این کالا تغییر کرد تا با بالا رفتن سرعت خرید مشتریان، نیازی به صف بستن نباشد.
عرضه گوشت گرم وارداتی به‌صورت لاشه به دلیل زمان‌بر بودن قطعه‌بندی و توزین منجر به تشکیل صف خرید در حوالی میدان بهمن تهران شده بود؛ اما از این به بعد، با تغییر سبک توزیع گوشت و عرضه آن در بشقاب‌های آماده توزین و دارای لیبل قیمت، فرایند خرید تسریع شده و نیازی به در صف ماندن خریداران نیست.
معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید: اختلاف قیمت لاشه‌گوشت میدان بهمن با قیمت بازار نیز انگیزه‌هایی را برای مصارف غیرخانوار ایجاد می‌کرد؛ اما در شیوه جدید، گوشت وارداتی به‌صورت بشقابی در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.
احمد خانی نوذری می‌افزاید: تاکنون روزانه حدود ۶ تا ۷ تن گوشت گرم وارداتی در میدان بهمن تهران عرضه می‌شد و اگر نیاز بازار باشد اماکن افزایش آن تا ۱۰ تن در روز نیز وجود دارد.
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدترین ها
آخرین اخبار