موا غذایی
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از ۴۰ سالگی به بعد به‌طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.
کد خبر: ۵۵۵۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
نگهداری غذاها در یخچال به سالم ماندن آن‌ها کمک می‌کند، اما هر غذایی را نمی‌توان در یخچال محافظت کرد و برخی از غذاها کپک می‌زنند یا سمی می‌شوند یا باکتری جذب خود می‌کنند. برای حفظ سلامت کلی بدن دانستن نکاتی درباره غذاهایی که نمی‌توان در یخچال نگهداری کرد، ضروری است.
کد خبر: ۵۴۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
رژیم MIND بر الگوهای غذایی تمرکز دارد که با افزایش سن از مغز شما محافظت می‌کند و می‌توانید با عادات ساده مانند اضافه کردن انواع توت‌ها یا سبزیجات به وعده‌های غذایی خود شروع کنید.
کد خبر: ۵۳۶۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
در این رژیم، مصرف آب، چای کمرنگ، قهوه البته به شرطی که فرد مشکل گوارشی و رفلاکس معده نداشته باشد، توصیه می شود؛ و دو واحد لبنیات شامل یک لیوان شیر و یک لیوان ماست هم باید استفاده شود.
کد خبر: ۵۳۵۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه اکثر موادغذایی نمک پنهان دارند، درخصوص مصرف نمک مازاد سر سفره‌ها هشدار داد و گفت: مردم سعی کنند ذائقه خود به طعم دهنده‌های سالم‌تر مانند آبِ لیمو یا نارنج عادت دهند.
کد خبر: ۵۲۸۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
ضایعات مواد غذایی در جهان، 821 میلیون گرسنه را سیر کند. ضایعات مواد غذایی یا غذای هدررفته به غذایی اطلاق می‌شود که مصرف نمی‌شود و با استناد به گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، تقریبا یک سوم کل مواد غذایی در جهان از بین می‌رود.
کد خبر: ۵۲۶۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذاها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم.
کد خبر: ۵۲۶۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
وقت ناهار باید فرصتی برای دریافت انرژی و تجدید قوا باشد؛ در برخی از کشورها، مردم حتی از محل کار خارج می شوند و به خانه باز می گردند تا برای صرف وعده غذایی به خانواده بپیوندند.
کد خبر: ۴۷۵۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
مرکز تغذیه در ایالت بادن وورتمبرگ آلمان اعلام کرد که غذاهای تند مانند فلفل تند، زنجبیل و خردل فواید زیادی برای سلامتی دارند؛ زیرا ترشح بزاق و شیره معده را افزایش می‌دهند و حرکات معده و روده‌ها را بیشتر می‌کنند. هم‌چنین موجب بهبود فرآیند گوارش نیز می‌شوند.
کد خبر: ۴۶۹۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
متخصصان تغذیه معتقدند که بسیاری از مشکلات سلامتی با تغذیه مناسب قابل حل است؛ شما می‌توانید با مصرف روزانه تخم مرغ، ماست، سبزیجات و حتی تخمه مقادیری قابل توجه از ویتامین های ب و دیگر ریزمغذی ها را دریافت کنید و مغزی سالم و خلق و خویی خوب پیدا کنید.
کد خبر: ۴۴۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
آمار نگران‌کننده‌ای درباره روند افزایشی برخی بیماری‌ها در کشور مطرح می‌شود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادت‌های بد غذایی است، عادت‌هایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۴۳۷۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا 3 و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل شویم.
کد خبر: ۴۱۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
غذاهایی که می‌خوریم به طور مستقیم بر خلق و خوی ما اثر می‌گذارند. غذاهایی که در این مطلب معرفی می‌کنیم با کمک به ترشح ماده شادی‌آور سروتونین در مغز، بهترین انتخاب برای بهتر کردن خلق و خو هستند.
کد خبر: ۴۱۷۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
بر اساس نتایج مطالعه جدیدی که مجله‌ «ای‌آرجی اوپن ریسرچ» منتشر کرده‌ است، مصرف سبزیجات برگ‌دار مانند بروکلی و اسفناج که از ویتامین K (ویتامین کا) سرشارند به سلامت ریه کمک بسیاری می‌کند.
کد خبر: ۳۳۵۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۳
کباب، کله و پاچه، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، خورش چرب، سرشیر، نان خامه ای، پنیر پیتزا، ماست پرچرب، کره و...؛ اینها خوراکی هایی هستند که خیلی از افراد بدون هیچ دغدغه ای می توانند به‌راحتی آنها را میل کنند، در حالی که برخی دیگر از افراد حتی نمی توانند طعم مقدار بسیار کمی از این خوراکی ها را بچشند.
کد خبر: ۲۹۴۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴
متخصصان تغذیه می‌گویند عادات غذایی اشتباه در وعده صبحانه می‌توانند به بروز چاقی شکمی منجر شوند.
کد خبر: ۲۶۳۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
عادات غذایی تأثیر قابل توجهی بر بدن دارند. در برخی موارد، رژیم غذایی تأثیر مثبتی بر سلامت دارد؛ مانند زمانی که فیبر می‌خورید تا فرایند گوارش را بهبود ببخشید یا زمانی که از ماهی‌های غنی از امگا ۳ به منظور بهره‌مندی از مزایای قلبی عروقی آن استفاده می‌کنید. در این میان، متأسفانه برخی عادات غذایی هم وجود دارند که در صورت تداوم و تکرار، بدون اینکه خودتان متوجه شوید، بدنتان را نابود می‌کنند.
کد خبر: ۲۵۰۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
دبیر انجمن تامین کنندگان و تولیدکنندگان برنج خاطر نشان کرد: صادرات هر کیلو برنج ایرانی با ارز آزاد 3 دلار تمام می‌شود و نمی‌توان برنج ایرانی را با این قیمت وقتی در سایر کشورها برنج 1 دلاری موجود است بفروشیم. به نظر می‌رسد بازار کانادا و کشورهای عربی خواهان برنج ایرانی به عنوان کالای لوکس باشند.
کد خبر: ۲۴۲۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
نستله، بزرگ‌ترین شرکت موادغذایی در جهان گزارش داد که فروش در سه ماهه اول اندکی بهتر از حد انتظار بود زیرا قیمت‌ها را برای جبران حجم ضعیف فروش افزایش داده است.
کد خبر: ۲۳۴۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۶
به‌طور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت می‌بردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعده‌های شیرین لذت می‌برند به‌عنوان مثال، آمریکایی‌ها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۲۲۴۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
پربازدیدترین ها